Bio, Bio, Bio 2009

Land: ITALIE
Streek: Veneto
Druivensoort: Garganega en Chardonnay
Wijnsoort: Droge witte wijn
Classificatie: Indicazione Geografica Tipica 12,%vol

Omschrijving:
Kleur: licht gelig-groen.
Geur: redelijk uitbundig, zacht, kruidig-fris, iets fruit.
Smaak: droog, fris, 'lobbig', vrij vol, mild en in de smaak tonen van abrikoos en perzik.
Afdronk: mild, fris, vrij vol en met iets abrikozenfruit.

De geurimpressies komen terug in de smaak, duidelijk zoetje, breed en iets wat 'machtig' (lobbig) toch met een goede zuurgraad die voor de balans zorgt.

Deze wijn is geproduceerd door biologische teelt.

Serveren op: 10 -12 °C.
Met: visgerechten,salades en als aperitief
Bijpassende bite: Pastasalade & Vitello tonato & Tomaat mozzarella stokje & Gegrilde Vijgen met serranoham
Gelegenheid: Voor bij het diner , borreltijd , aperitief , feestelijk , om cadeau
te geven