Pure Rouge VdP d'Oc 2009

Producent: Domaine Bassac

Land: Frankrijk
Streek: Languedoc Roussillon
Druivensoort: Carignan, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon en Merlot.
Wijnsoort: Diep donker rood van kleur en een vrij stevige wijn met een krachtige en volle smaak.
Classificatie: VdP

Deze wijn is geproduceerd door biologische teelt.

Serveren op: 16-18°C.
Voor bij het diner, indien je erbij wilt eten, kies dan voor stevige gerechten. Toch is deze wijn door de hoeveelheid donker fruit ook heerlijk om zo te drinken als aperitief.

Bijpassende bite: Rundervinkjes in tomatensaus & Stukjes varkensvlees met pruimensaus
Gelegenheid: Voor bij het diner, borreltijd, aperitief, feestelijk, om cadeau te geven.

Domaine Bassac, van de familie Delhon, is één van de eerste biologisch gecertificeerde bedrijven in de Languedoc.

60 hectare gelegen in de driehoek Béziers, Pézénas en Bédarieux aangeplant met voornamelijk Sauvignon blanc, Grenache blanc, Muscat (à petits grains) en Chardonnay voor wit en de typisch Zuid-Franse rode Carignan, Grenache, Cinsault aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot.